先日実家に行ったら母親が今年は梅干しを作るよ
って話をしてて
南港梅を買ってきたと
父親がすごいいい匂いだぞーと言って
持ってきてくれたのですが
なんていい匂い❤️
梅干なんて買えば手っ取り早いのに
よくつけようって言う気になるな〜
なんて思ったけど
翌日スーパーに買い出しに行ったところ
普通に売っているではないですか
1kg;700円
あの匂いをまたかぎたくて買ってしまいました。
どうしていいのかよくわからなかったのですが
2日ぐらい放っておいたら全てが黄色になってきたので
梅酒と梅シロップを作ってみました
左: 梅酒 ウオッカと氷砂糖
真ん中: シロップ てんさい糖とりんご酢
右：シロップ 蜂蜜のみ
今回2リットルと500ミリリットルの保存瓶を購入
百均でもよかったのですが、
形から入る😊
パッキンも別売していたので長く使えそう
どんなふうになるのかドキドキ💓💓💓
#梅仕事
#梅酒
#梅シロップ
